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早餐可以吃南瓜吗,吃南瓜有什么好处和功效?

之前说过,家里老头今年种了些南瓜,他自己是不爱吃的,于是就我和我妈两个人吃,两个人饭量都不大,就吃的慢,吃的慢就吃的频繁,所以这几天经常吃南瓜。

而做南瓜很简单,就是把它切成块,然后放在高压锅里,加点水,煮熟就好了,煮熟后也不加什么东西,要加糖的话就自己加在自己碗里,对于南瓜,我既不喜欢,也不抗拒,在我的观念里,南瓜就是一种甜的食品,不加糖不好吃,而我对于甜食是不太喜欢的,偶尔吃吃可以。

煮南瓜一般都是选在早上,煮起来可以当早餐吃,那么早餐可以吃南瓜吗,吃南瓜有什么好处和功效呢?下面我们就一起来看看。

早餐可以吃南瓜吗

早餐是可以吃蒸南瓜的,蒸南瓜是一种非常受到人们欢迎的一种食物,可以当做主食来使用,虽然南瓜很甜,但是南瓜里的甜度是属于木糖醇,即使是糖尿病人也可以吃的,而且吃蒸南瓜还有减肥和保健的作用,早餐要尽量的多元化,要做到营养又饱腹。

早餐可以吃南瓜吗,吃南瓜有什么好处和功效?

吃南瓜有哪些好处和功效

1、南瓜属于高钾低钠的蔬菜,里面含有大量的钾元素,能够改善身体疲劳以及水肿,同时也具有解毒消肿、利尿的功效。

2、南瓜里面含有大量的维生素c、胡萝卜素、叶酸以及维生素e能够帮助皮肤抗氧化,改善皮肤的粗糙以及暗淡,让皮肤变得更加有光泽。

3、南瓜除了含有大量的钾元素外,还有果胶以及粗纤维,具有调节三高的功效。所含有的微量元素,以及果胶能够降低餐后血糖升高。但是南瓜的热量比较高,对于糖尿病患者来说一定要控制量。

4、南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素a,能够让眼睛保持健康状态。

5、南瓜所含的成分可促进胆汁的分泌,加强人体肠胃的蠕动功能,帮助食物消化。南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,对于胃不好的人们也有着很好的护胃作用。

6、在南瓜的籽中含有丰富的色氨酸,可以形成血清素,而血清素又有着调节睡眠的良好功效,对于经常失眠的人群来说是极好的。

7、在南瓜中含有丰富的维生素A、E等成分,可以起到增强人体免疫功能的作用,补充人体在活动中所消耗的能量,增强体质。

8、南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

吃南瓜要注意的事

1、南瓜不宜多吃,一次最好是不超过50-100克的量;

2、胃热病人、热淋病人等忌食,以免加重病情;

3、不建议与羊肉、醋,菠菜,红薯,带鱼以及红枣同食。

不过任何东西都不能过量食用,控制好量就行了!

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